Capodanno 2014 sul fiume Po

 

Per un Capodanno originale e di classe, ecco un idea raffinata e insolita:

una minicrociera sul grade fiume a bordo della più grande motonave fluviale d'Italia, con partenza dal porto turistico di Boretto (RE).

Inizio cenone alle ore 21:00 e sarà legato ai gusti classici e genuini dell'ottima tradizione culinaria delle terre del Po.

La serata comprende:

cenone con brindisi a bordo e navigazione alle ore 22:00 c/a (condizioni meteo e idrometriche del fiume permettendo) con musica jazz dal vivo.

Il giovanissimo chef emergente Francesco Rizzuto, delizierà i vostri palati all'insegna della tradizione con occhio rivolto all'innovazione.

 

Menù

 

Aperitivo di benvenuto a bordo nel salottino di prua

Prosecco, scaglie di grana, restrizione di aceto balsamico tradizionale e uva, erbazzone reggiano

Antipasti

Sformatino di porri

Culatello con riccioli di burro

 

Primi

Gnocchetti alla Giuseppe Verdi

Risotto allo Champagne, porri e melograno

 

Secondi

Brasato al Barolo con polenta

Mousse di lenticchie con quenelles di cotechino croccante

 

Dolce

Millefoglie con crema Chantilly e coulis di frutti di bosco

 

Bevande

Acqua nat/gas, vino bianco e rosso, Franciacorta per il brindisi, caffè

 

Il concerto jazz e musica con dj per le danze dopo le 24:00

 

Un trio di musicisti professionisti (pianoforte, sax e batteria) che si esibirà in un concerto dalle sonorità eleganti proponendo un repertorio raffinato che spazierà dal jazz di Duke Ellington e Nat King Kole ad artisti italiani come Bruno Martino, Paolo Conte, Fred Buscaglione, Mina ed Ennio Morricone.

 

Prezzo della serata tutto compreso: € 85,00 adulti € 50 ragazzi fino a 10 anni

 

Prenotazioni e info: tel. motonave 333.3616208 tel. Capitano 335.7590480